كيك الرخام

المقادير
2‏ ونصف كوب دقيق
كوب سمن او زبد
نصف كوب لبن
1‏ ونصف كوب سكر يفضل مطحون
5:7 بيضات
3ملعقه كاكاو مذابه ف قليل من اللبن
2‏ ملعقه دقيق كبيره للتبطين
ملعقه صغيره فانيليا
كيس بيكنج بودر
الطريقه: يخفق السمن مع السكر جيدا حتي يصير كالكريمه_يرب البيض ويضاف اليه_ثم يضاف اللبن ويقلب المزيج جيدا
2‏_يضاف البيكنج بودر للدقيق ويخلط بخفه يم يقسم الي قسمين ويضاف الي احدهما الكاكاو
3‏_يدهن قالب الكيك بالسمن جيدا ويرشع بالدقيق _ثم تسكب العجينة بوضع بضع ملاعق من الأبيض ثم يليه بضع من الملون بالكاكاو وهكذا حتي تنتهي العجينه
4‏_يزج ف الفرن حتي ينضج ثم يترك حتي يبرد تماما ويقطع شرائح ويقدم
‏5_تحذير لا يقطع الكيك ساخن
6‏_باألف هنا

شكراااااااا يامنى
تسلم ايدك